La legendaria casa de repostería francesa, fundada en 1862, Ladurée, celebró su apertura en Ciudad de México con un despliegue de sabores que promete cautivar a los amantes del buen gusto y la repostería con una fusión única de elegancia parisina y calidez mexicana. Ubicada en la calle de Julio Verne en el corazón de Polanco, la boutique, la primera en México y Latinoamérica, ofrece desde sus icónicos macarons hasta una amplia variedad de alimentos y cócteles que te invitarán a regresar una y otra vez.
Y si aún estás buscando motivos para conocer este nuevo espacio culinario y lleno de dulzura en Polanco, te compartimos algunos de los imperdibles de la nueva boutique de Ladurée en México:
Macarons: Detrás de cada macaron de Ladurée hay todo un proceso artesanal que combina ingredientes de la más alta calidad con la maestría de los chefs pasteleros más experimentados. Cada paso, desde la selección de almendras de primera calidad hasta la elaboración de cremas y ganaches exquisitamente equilibradas, refleja la dedicación inquebrantable de Ladurée a la excelencia. Vainilla, caramelo, chocolate, pistache y rosas son algunos de los sabores que no puedes dejar de probar.
Eugénie: La creación más reciente de Ladurée, una combinación inesperada de texturas con una galleta crujiente, un corazón derretido y una cobertura de chocolate. Con cada bocado, las texturas se mezclan y se funden en una delicada armonía, llevando la audacia gourmet a otro nivel. Entre los favoritos están: chocolate, caramelo, pistache y Marie-Antoinette.
Croissant de frambuesa: Simplemente, el mejor croissant que podrás probar. Crujiente por fuera, con una textura suave y mantecosa por dentro, este croissant recién horneado es casi imposible de resistir. Con un delicioso relleno de frambuesa y un toque de hoja de oro en el exterior.
Algo que sin duda no te puedes perder es su delicioso brunch, el cual ofrece una combinación perfecta de los clásicos platillos franceses y toques innovadores que se funden armoniosamente con el ambiente distintivo de la marca. Podrás disfrutar desde los clásicos huevos benedictinos, sándwiches gourmet y ensaladas frescas, hasta creaciones con un toque mexicano, y obviamente, no puede faltar una mimosa para acompañar tus platillos.
Y como si fuera poco, el restaurante cuenta con un bar privado que tiene su propia barra, donde podrás reservar para ocasiones especiales. Los expertos mixólogos de Ladurée están listos para sorprenderte con una carta de cócteles creativos y deliciosos que son el complemento perfecto para una noche inolvidable.
Por esto y mucho más, Ladurée México es un espacio en el que el lujo y los sabores se fusionan en un ambiente de sofisticación, ofreciendo un oasis donde la belleza de la cultura mexicana se abraza armoniosamente con la elegancia francesa, invitando a los comensales a sumergirse en un mundo donde el tiempo se detiene y los sentidos se deleitan en una experiencia gourmet inigualable.
