Que fortuna poder compartir con el gran Winemaker de Bodegas Domecq, Alberto Verdeja, los triunfos alcanzados en diversos concursos tanto nacionales como internacionales para sus exquisitos exquisitos. Realmente es impresionante el amor y pasión que el experto tiene por su terroir, sus barricas y los mágico elixires que con tanto esmero realiza.
Aurelie Skorupa, Marketing, Comunication and PR de Casa Pedro Domecq, convocó a un grupo de amantes del vino, admiradores y fans del famoso Winemaker, quién, año con año, nos hace suspirar.
La cita se dió en el riquísimo restaurante La Mari, aprovechando que Alberto estaría en CDMX, en el cual, Aurelio diseñó con la Chef y Nico Martín del Campo un menú “disruptivo“ y delicioso:
Ostión & Jengibre en maridaje con Chateau Domecq Blanco 2021 que ganó la Medalla de oro en el Concurs Mondial de Bruxelles 2023, Medalla de plata en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2023 y Medalla de bronce en IWSC 2023.
Ceviche verde de callo, en acompañamiento del Chateau Domecq Rosado 2022, Medalla de Oro en el Mexico International Wine Competition 2023.
La Quesadilla Gobernador, perfecta con el Chateau Domecq Blanco 2021 que ganó la Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2023, Medalla de Plata en Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2022 y Medalla de Bronce en IWSC 2023.
Langonstinos al grill, sublimes en maridaje con un fabuloso Reserva Magna Pinot Noir 2021, ganador de la Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Cochi, glorioso con el Reserva Magna Nebbiolo 2020, Mejor vino Mexicano Premios Bacchus 2023, Medalla de Oro en premios Bacchus 2023 y Medalla de plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Y el riquísimo postre, semifredo de camote, toffe y pepitas.
La temporada de premiaciones internacionales al vino han dejado un saldo muy positivo para una de las bodegas más históricas del Valle de Guadalupe, obteniendo medallas y reconocimientos en todas sus etiquetas y llevándose las distinciones más altas, como la de “Mejor vino de México 2023” por el XXI Concurso de Vinos Bacchus, para su Reserva Magna Nebbiolo 2019.
Entusiasmado por lo obtenido, Verdeja suma a la felicitación a todo el equipo que comanda en la bodega de Valle de Guadalupe, pues el trabajo final en botella es solo la resultante de un esfuerzo en campo, bodega y oficina, meses de planeación y tomar decisiones siempre priorizando lo que la naturaleza ha ofrecido.
Para los grandes certámenes de vino internacionales, las etiquetas de Bodegas Domecq no pasaron desapercibidas y en cada uno de ellos existió un reconocimiento por parte de los expertos invitados como jurado.
Cabe destacar que todas las gamas de Bodegas Domecq fueron premiadas, desde la línea de vinos jóvenes XA, hasta los más complejos vinos de Reserva Magna o Vasija, lo que habla de la calidad homogénea que Verdeja y su equipo otorgan a cada etiqueta, pues sin importar su costo o distribución, todos los entusiastas del vino reciben un producto de altísima calidad, avalado por los expertos del mundo.
Como coloquialmente se dice: un blanco no te permite ocultar errores, siempre estará a la vista su calidad. Y Bodegas Domecq prueba su maestría de 50 años creando grandes blancos, que son respaldados con los más altos números en todos los eventos internacionales de vino. Un alto porcentaje de los premios ganados año con año se quedan en sus blancos y este año no fue la excepción:
Blancos ganadores en Bruxelles 2023
- XA Blanco 2022 – Medalla de Oro
- Chateau Domecq Blanco 2021 – Medalla de Oro
Blancos ganadores en IWSC 2023
- Reserva Real Viogner 2021 – Bronce (87 puntos)
- Chateau Domecq Blanco 2021 – Bronce (86 puntos)
Alberto Verdeja y su dominio del Nebbiolo
Una uva compleja en la producción de vinos, que ofrece diferentes matices según se trabaje en viñedo y bodega, es también una oportunidad para crear grandes vinos. El winemaker de Bodegas Domecq lo sabe y la reta para sacar lo mejor de ella, para moldearla a modo, siempre conservando las características que la han hecho única.
En sus más de 22 años de carrera en la bodega de Valle de Guadalupe, Verdeja ha trabajado con esta uva constantemente, creando monovarietales, ediciones especiales y el muy reconocido Reserva Magna, vino que este año ganó la distinción del mejor vino de México por los expertos de Bachuss 2023.
Para muestra de la maestría con que es tratada esta uva, solo basta ver los escalones que alcanzó en 2023:
Bruxelles 2023
- Reserva Magna Nebbiolo 2019-2020 – Medalla de Plata
Bacchus 2023
- Reserva Magna Nebbiolo 2019- Grand Bachuss de Oro 2023 y Mejor Vino de México
México International Wine Competition
- Reserva Magna Nebbiolo 2020 – Medalla de Oro
Listado completo de premios del primer semestre del 2023
Concours Mondial Bruxelles 2023
- XA Blanco 2022 – Medalla de Oro
- Chateau Domecq Blanco 2021 – Medalla de Oro
- Reserva Magna Pinot Noir 2021 – Medalla de Oro
- Chateau Domecq Tinto 2019 – Medalla de Plata
- Reserva Magna Nebbiolo 2019-2020 – Medalla de Plata
XXI Concurso de Vinos Bacchus
- Reserva Magna Nebbiolo 2019- Grand Bachuss de Oro 2023 y Mejor Vino de México Bachuss 2023
- Reserva Magna 2020 – Bachuss de Oro 2023
- Reserva Magna 50 años 2017 – Bachuss de Plata 2023
IWSC International Wine & Spirit Competition 2023
- Reserva Real Viogner 2021 – Bronce (87 puntos)
Chateau Domecq Blanco 2021 – Bronce (86 puntos) - Chateau Domecq Tinto 2020 – Bronce (86 puntos)
- Domecq Vasija Tinto 2020 – Bronce (85 puntos)
- Chateau Domecq tinto 2019 – Bronce (85 puntos)
México International Wine Competition
- Chateau Domecq Rosado 2022 – Medalla de Oro
- Chateau Domecq Tinto 2020 – Medalla de Oro
- Reserva Magna Nebbiolo 2020 – Medalla de Oro
Los reconocimientos de 2023 incrementan el compromiso para Bodegas Domecq por entregar grandes etiquetas, que puedan ser reconocidas por los expertos y amadas por los fans del vino.
