En nuestro país, la pandemia hizo que las personas buscaran tener mayor confort en sus casas y que la cocina se convirtiera en el “corazón del hogar” donde convivía la familia mientras preparaban un platillo para consentirse. Ello, elevó la producción de electrodomésticos en 2020 y 2021.
Ahora, Es momento de regresar a clases pero, a la vez, es momento de seguir cuidando nuestra salud y la de nuestras familias; cuidar a nuestros hijos implica dedicarles tiempo, esfuerzo y la mejor nutrición y, a la vez, implica cuidar nuestros trabajos desde casa.
Ya sea con las recetas más sencillas hasta las más elaboradas, los electrodomésticos se convirtieron a partir del 2020 en una de las principales compras del hogar, debido a que se tomaron más tiempo para cocinar y disfrutar en familia.
Para la industria de electrodomésticos, el 2021 es un año de recuperación, ya que las personas pasan más tiempo en sus casas y desde que inició la pandemia compran más productos para su bienestar, sobre todo, productos de cocina. Un ejemplo de ello, es que de acuerdo a datos proporcionados por la empresa Koblenz, se espera que la compañía cierre este año con un crecimiento en ventas con respecto a 2020.
Con respecto a este regreso a clases, comentó, “Debemos pensar en facilitar y hacer de las tareas cotidianas en los hogares mexicanos una experiencia única”. Enfatizó que es importante que consuman alimentos de calidad y que les gusten, además de lograr esto sin pasar horas en la cocina.
Es un hecho que hoy el significado que tiene la cocina en nuestro día a día es completamente diferente. Por eso te tenemos estas soluciones de recetas rápidas, fáciles y nutritivas para que este regreso a clases te dediques a lo verdaderamente importante: disfrutar de tu familia.
Crepas de Jamón con Queso Mozzarella
Ingredientes:
• ½ taza de leche
• 2 cucharadas de aceite
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• ¾ de taza de harina de trigo
• U poco de mantequilla
• Jamón al gusto
• Queso mozzarella al gusto
Preparación:
1. Poner en la licuadora: la leche, el aceite, un huevo, la harina de trigo, el polvo para hornear y una pizca de sal.
2. Untar mantequilla en las placas de la sandwichera para hacer las crepas, coloca la mezcla que hiciste anteriormente en las placas.
3. Agregar jamón y queso mozzarella en cubos, verter la mezcla restante cubriendo los ingredientes. Cocinar por 5 minutos.
4. Acompañar con salsa de tomate al gusto.
Avocado Toast
Ingredientes:
• 4 aguacates
• 8 rebanadas de pan integral
• Jugo de 1/2 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Chile seco
• 6 tomates Cherry
• Aceite de oliva
Preparación:
1. Corta el aguacate en rodajas y colócalas en un bowl, agrega una cucharadita de aceite de oliva y mezcla junto con el jugo de limón, pimienta y chile seco al gusto.
2. Corta los tomates Cherry por la mitad.
3. Coloca las rebanadas de pan integral en la sandwichera y una vez que estén tostadas, unta la mezcla de aguacate, agrega tomates Cherry y si prefieres un poco más de aceite de oliva.
Para más información visita www.koblenz.com.mx