La XI Exposición de Vinos de España, organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, Vinos de España y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en México, reunió una amplia y variada oferta de vinos de diferentes regiones de ese país.
Conformada por 172 etiquetas y 69 DOs, con la participación de 20 bodegas españolas y 15 empresas mexicanas comercializadoras de vino español en el país, el evento contó con la presencia del Embajador de España en México, D. Luis Fernández-Cid.
La exposición reafirmó la apuesta del vino español por el mercado mexicano, donde España mantiene su liderazgo en exportaciones de vino a México y sigue siendo el principal proveedor de vino en el país en valor, con una cuota del 28,3%.
“México es un país que aprecia el vino y es cada día más conocedor de este producto”, comentó el diplomático, añadiendo que «España es el país con la mayor superficie de viñedos en el mundo y el principal exportador de vino a México. Continuaremos uniendo esfuerzos para mantener nuestro liderazgo en el país”.
Asimismo, cabe señalar que en 2016, España superó en términos absolutos sus exportaciones del año 2015 en volumen, con una cuota de importaciones del 29,6% del total.
Durante la XI Exposición de Vinos de España, el reconocido enólogo mexicano Jesús Díez dirigió 3 catas de vinos que, en esta ocasión, se basaron en los estilos de elaboración en diferentes zonas de España, puntualizando en aspectos como la fermentación, el reposo sobre lías, evolución en barrica y tipos de madera utilizados.
