Uno de los restaurantes más clásicos de la ciudad prepara menú especial para cerrar el año.
En su famosa casa estilo porfiriana, el restaurante Les Moustaches desde hace 38 años ha logrado enaltecer la cocina francesa y convertirse en uno de los favoritos de la ciudad.
La gastronomía a cargo del Chef Rafael Bautista ha conquistado a los más exigentes paladares de empresarios, embajadores, clubs de gourmets y políticos, quienes han degustado platillos como la Sopa de Cebolla, los Caracoles Provenzal, el Pescado Veronique, el Pollo Kiev, el Pato dulce o salado, el Filete Wellington, y recetas que renuevan el menú para complacer a las nuevas generaciones.
Para cerrar el año el restaurante Les Moustaches ofrecerá:
Foi Gras con chutney y gelée de manzana.
Capuccino de calabaza de castilla con queso de cabra y semillas de girasol.
Robalo a la provenzal con jitomatitos, aceitunas y papitas al romero.
Sherbet de champagne.
Filete en salsa de morillas, papa al gratín y ratatouille de verduras.
Cerezas jubilées con licor de cassis sobre helado de vainilla
Café o té con trufas de chocolate
12 uvas
Costo: 900 pesos por persona.
Reservaciones: 5533 3390
Les Moustaches en: Río Sena 88, Col. Cuauhtémoc, entre Paseo de la Reforma y Río Lerma.